Activități tradiționale ale Festivalului Barcilor Dragon

Festivalul Dragon Boat este unul dintre festivalurile tradiționale din țara mea. Potrivit legendei, îl comemorează pe poetul patriotic Qu Yuan. În ziua Festivalului Barcilor Dragon, oamenii au obiceiul de a mânca zongzi.

În mod tradițional, cu o zi înainte sau în ziua Festivalului Bărcii Dragonului, oamenii învelesc orez lipicios, fasole, carne, ouă și alte ingrediente cu frunze de bambus pentru a face zongzi și apoi le fierb la abur. Zongzi are diferite metode și arome în diferite regiuni. De exemplu, găluștele de orez din sud sunt de obicei făcute cu ingrediente dulci, cum ar fi fasole roșie și curmale, în timp ce găluștele de orez din nord sunt în mare parte sărate, făcute cu carne, ouă sărate, ciuperci și alte ingrediente.

Tradiția de a mânca zongzi poate fi urmărită încă din perioada Statelor În război, când oamenii aruncau zongzi în râu cu o zi înainte de Festivalul Barcilor Dragon pentru a comemora Qu Yuan și a se proteja de dragoni. De atunci, consumul de zongzi s-a răspândit treptat ca parte a Festivalului Barcilor Dragon și a devenit una dintre cele mai populare alimente tradiționale pentru chinezi.

Astăzi, în timpul Festivalului Dragon Boat, oamenii nu numai că mănâncă zongzi, dar se angajează și în diverse jocuri și activități, cum ar fi curse cu bărci dragon, iris agățat și bea vin realgar. Dar consumul de zongzi este încă una dintre tradițiile Festivalului Barcilor Dragon. A devenit comemorarea și moștenirea lui Qu Yuan și patriotismul poporului chinez.